Liema Negozju tal-Ikel mobbli huwa tajjeb għalik?
L-industrija tat-trakkijiet tal-ikel hija s-settur li qed jikber b'rata mgħaġġla tal-industrija akbar tas-servizzi tal-ikel, għalhekk mhuwiex sigriet li t-trakkijiet tal-ikel qed jieħdu d-dinja b'salt. Il-popolarità tagħhom tant kibret malajr li diversi bliet huma magħrufa għax-xena tagħhom tat-trakkijiet tal-ikel. Bis-suq tat-trakkijiet tal-ikel stmat li jilħaq $1.1 biljun fl-2022, jista 'jkun interessat li tingħaqad ma' din l-industrija b'saħħitha.
Qabel ma tagħmel dan, tista 'tkun trid tistaqsi lilek innifsek jekk trakk tal-ikel hux tajjeb għalik jew jekk hemmx mudell aħjar ta' negozju tal-ikel mobbli li jkun jaqbel aħjar għan-negozju tiegħek. Bdejna li nqabblu trakkijiet tal-ikel, karrijiet tal-ikel, u karretti tal-ikel biex jgħinuk tiddetermina liema vettura tkun l-aħjar għall-isforzi tal-kċina mobbli tiegħek.



In-negozji tal-ikel mobbli jiġu f'diversi stili u daqsijiet biex iservu varjetà ta 'skopijiet. Huwa importanti li tikkunsidra l-karatteristiċi differenti tagħhom qabel ma tagħżel il-vettura primarja tat-trasport tal-ikel tiegħek.
Dawn huma l-karatteristiċi ewlenin li għandek tirrevedi meta tiddeċiedi bejn trakk tal-ikel vs karru tal-ikel jew karrettun tal-ikel vs trakk tal-ikel:
1. Daqs tal-kċina mobbli
Id-daqs tal-kċina mobbli tiegħek jiddetermina fejn tista' tipparkja u għal liema tipi ta' avvenimenti tista' tattendi.
2. Spazju tal-kċina u Kapaċità tal-Ħażna
Id-daqs tal-ispazju tal-kċina ta 'ġewwa tiegħek jista' jkollu impatt fuq dak li tista 'ġġib miegħek u d-daqs tal-persunal tiegħek.
Ikel Trailer - kbir biżżejjed għal tagħmir tar-ristoranti ta 'daqs sħiħ, provvisti tat-tindif, u persunal sħiħ tat-tisjir
Truck Truck - daqs imnaqqas jista' jitlob aktar dipendenza fuq tagħmir tat-tisjir tal-countertop, soluzzjonijiet ta' ħażna li jiffrankaw l-ispazju, u persunal ta' 1-3 koki
Ikel Cart - spazju limitat jista' jitlob għal ftit apparat żgħir u warmers u persunal ta' 1-2 impjegati
3. Prezz tal-kċina mobbli
Ibda ssawwar il-baġit tiegħek billi tkun taf x'tista' tiswik kċina mobbli qabel ma tinvesti.
4. Mobilità tal-Vetturi
Il-mod kif kċina mobbli tinnaviga jista' jgħin biex jiddetermina liema avvenimenti u postijiet jilqgħu l-aħjar għalihom.
Trejler tal-Ikel - Jeħtieġ li jiġi rmunkat minn post għall-ieħor, jista 'jkun kbir wisq għal ċerti postijiet tal-parkeġġ.
Truck Truck - vettura u kċina f'wieħed, jistgħu jiġu misjuqa minn post għal post.
Ikel Cart - Jeħtieġ li jiġi mbuttat bl-idejn, imwaħħal ma 'rota, jew rmunkat mill-kċina prinċipali għall-post tas-servizz.
Food Trailer - avvenimenti kbar, fieri staġjonali, postijiet ta 'tieġ u kunċerti.
Food Truck - triq tal-belt, fieri u karnivals, blokki partijiet, parks.
Ikel Cart - bankini tal-belt, parks tad-divertiment, boardwalks.
Trakk tal-Ikel
It-trakkijiet tal-ikel huma wieħed mill-aktar vetturi tal-ikel mobbli popolari fl-Istati Uniti. Jekk qed tikkunsidra li tibda trakk tal-ikel, iċċekkja xi wħud mill-vantaġġi u l-iżvantaġġi qabel tixtri.
X'inhu trakk tal-ikel?
Trakk tal-ikel huwa l-kombinazzjoni ta 'vettura bil-mutur u kċina. It-trakkijiet tal-ikel huma tipikament 16-il pied twal u 7 piedi wiesgħa iżda jistgħu jvarjaw fid-daqs minn 10-26 pied twal. Din il-vettura versatili hija ddisinjata għall-ipparkjar fit-toroq biex isservi lill-persuni mexjin li jistgħu jkunu għaddejjin. L-ikel huwa ppreparat u msajjar fil-vettura u mibjugħ lil klijenti individwali mit-tieqa fuq il-ġenb tat-trakk.
Vantaġġi
Hawn huma xi benefiċċji li tagħżel trakk tal-ikel għan-negozju tiegħek fuq karru tal-ikel jew karrettu tal-ikel:
Il-kċina m'għandhiex għalfejn tiġi rmunkata, u tagħmilha estremament mobbli u faċli biex tieħu minn post għall-post li jmiss aktar qligħ.
Unità waħda tfisser li m'għandekx bżonn vettura tat-trasport separata
Id-daqs tal-vettura faċilment joqgħod mal-biċċa l-kbira tat-toroq tal-belt u fil-biċċa l-kbira tal-ispazji tal-parkeġġ, u jipprovdi esperjenza ta’ sewqan sempliċi
Daqs kompatt ifisser inqas apparati biex jitnaddfu minn kċina standard.
Trejler tal-Ikel
Jekk qed tfittex aktar spazju, karru tal-ikel jista 'jkun l-għażla t-tajba għalik. Kompli aqra biex titgħallem dwar l-ispeċifikazzjonijiet, il-vantaġġi u l-iżvantaġġi tat-trejlers tal-ikel biex tiddetermina liema vettura tal-ikel mobbli hija l-aħjar għan-negozju tiegħek.
X'inhu trejler tal-ikel?
Karru tal-ikel huwa kċina mobbli li twaħħal ma' vettura biex tirmonka minn post għall-ieħor. Il-karrijiet tal-kċina jistgħu jvarjaw ħafna fid-daqs, li jvarjaw kullimkien minn 8-53 piedi twal u 7-8 1/2 pied wiesgħa. Dawn il-vetturi li dejjem jistgħu jiġu personalizzati huma ddisinjati biex jilqgħu għal folol kbar waqt avvenimenti ta’ bosta sigħat jew saħansitra ta’ diversi ġranet bħal tiġijiet u fieri tal-istat.
• Prosperità
Dawn li ġejjin huma xi benefiċċji tal-għażla ta 'karru tal-ikel fuq trakk tal-ikel jew karrettun tal-ikel:
Il-kċina tista 'tiġi rmunkata minn kwalunkwe vettura, għalhekk in-negozju m'għandux għalfejn jieqaf għall-manutenzjoni tal-vettura
Peress li t-trejler tal-kċina u l-vettura tat-trasport mhumiex konnessi, it-trejler jista 'jitbagħat f'avveniment u l-vettura tista' tintuża biex tmexxi errands matul l-avveniment
Ġeneralment jiswew inqas minn trakkijiet tal-ikel, u sa 1 1/2 pied usa 'għal aktar spazju
Daqs kbir jippermetti lin-negozju tal-ikel biex jilqgħu postijiet kbar
Blueprint intern kbir jipprovdi spazju biżżejjed għal tagħmir ta 'daqs sħiħ, ħażna ta' ingredjenti, li jintremew, u provvisti tat-tindif
Kċina sħiħa tfisser li tista 'toffri menu b'ħafna korsijiet, ikollok persunal sħiħ, u taqdi diversi klijenti f'daqqa
Daqsijiet li jvarjaw jippermettulek issib karru tal-ikel fil-baġit tiegħek u personalizzat għall-bżonnijiet u l-ispeċifikazzjonijiet tiegħek
Tista 'tintuża bħala kċina sekondarja biex tespandi fuq l-ispazju ta' bini eżistenti jew tintuża bħala kċina primarja waqt rinnovazzjonijiet/għajnuna għad-diżastri
Il-mili ma jiġix illoggjat fuq il-karru, għalhekk tista' teħodha kontinwament minn post għal post mingħajr ma tinkwieta dwar id-deprezzament fil-valur ikkawżat minn żieda fil-mili
• Cons
Hemm xi aspetti negattivi assoċjati ma 'karrijiet ta' konċessjoni li huma importanti li tikkunsidra qabel ma tagħmel ix-xiri tiegħek:
Vettura esterna b'irbit hija meħtieġa biex tmexxi t-trejler, il-vettura teħtieġ ukoll li tkun b'saħħitha biżżejjed biex tirmonka t-trejler
Daqs kbir jista 'jagħmilha diffiċli jew impossibbli li timmanuvra f'ċerti toroq u jista' jillimita n-numru ta 'postijiet ta' parkeġġ disponibbli
Qabel ma tmexxi t-trejler tal-ikel, jeħtieġ li jiġi ppakkjat u mqabbad lura mal-vettura tat-trasport
Jista 'jkun meħtieġ ġeneratur estern skont l-ispeċifikazzjonijiet tat-trejler tiegħek
Jekk qed tfittex li tilqa' postijiet tat-tieġ man-negozju tal-ikel mobbli tiegħek jew tistabbilixxi kabina fil-fiera tal-istat lokali tiegħek, karru ta 'konċessjoni jista' jkun l-għażla t-tajba biex tespandi n-negozju tiegħek lil hinn minn post briks u mehries.
Ikel Karrettun
Jekk qed tibda n-negozju tal-ikel tiegħek jew qed tfittex li timmira aktar traffiku tas-saqajn bl-ispeċjalitajiet imħawwar tiegħek, karrettun tal-ikel jista 'jkun mod tajjeb ħafna biex tilħaq l-aktar klijenti fiż-żona tiegħek. Tgħallem aktar dwar il-vantaġġi u l-iżvantaġġi tal-għażla ta 'karrettun tal-ikel għall-mudell tan-negozju tiegħek billi taqra.
X'inhu Ikel Cart?
Karrettun tal-ikel huwa kċina mobbli kompatta li tista 'tiġi mbuttata bl-idejn jew irmunkata b'karozza jew rota. Il-karretti tal-ikel ivarjaw fid-daqs minn 4-7 piedi twal u 2-6 piedi wiesgħa. Is-server tal-ikel ġeneralment iservi minn wara l-karrettun peress li tipikament mhumiex strutturi magħluqa. Il-biċċa l-kbira tal-karretti tal-ikel għandhom biss biċċa waħda ta 'tagħmir tat-tisjir u tisħon biex iżommu l-ikel f'temperatura. Il-karrettuni tal-ikel huma ddisinjati biex jattiraw it-traffiku tas-saqajn minn mogħdijiet tal-mixi fil-qrib biex iservu klijent individwali kull darba.
Vantaġġi
Esplora l-benefiċċji li ġejjin ta' karrettun tal-ikel biex jgħinek tieħu d-deċiżjoni tiegħek dwar il-vettura tal-ikel mobbli:
Għażla affordabbli ħafna għal sidien ta 'negozji ġodda biex jidħlu fix-xena tal-ikel mobbli
Id-daqs kompatt huwa perfett għal bankini traffikużi biex jimmiraw mogħdijiet speċifiċi tal-mixi waqt l-għaġla tal-ikla fl-ibliet il-kbar
Il-mobilità tippermettilek li ġġib għażliet tal-ikel f'postijiet fejn briks u mehries kbar ma jistgħux imorru, bħal parks, fieri, boardwalks
Jista 'jgħin biex tinħoloq relazzjoni mill-qrib man-nies tal-lokal minħabba li l-karrettuni jipprovdu servizz tal-konsumatur fil-livell tal-għajnejn
Id-daqs li jiffranka l-ispazju jippermetti ħażna sempliċi u sigura matul il-lejl u matul l-istaġuni
Jiġi b'reputazzjoni ta 'menu niċċa, li jippermetti li l-karrettun tiegħek ikun magħruf għall-għażliet tal-firma tiegħu fil-viċinat

